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60道人氣快炒便當菜優質好書推薦
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博客來飲食-食譜分類優質好書
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內容簡介
【餐館裡的熱炒菜，也可以帶便當！】熱炒菜變個身，也可以裝進飯盒帶便當。你知道哪些熱炒菜適合帶便當嗎？便當中的菜色怎麼組合最速配？本書除了教你煮出香Q米飯外，更要告訴你如何挑選合適食材帶便當，還有現代人該有的便當製作健康新趨向，大火少油的烹調方式，還有便當中多蔬菜多健康的概念。將傳統的便當菜色擺一邊，輕鬆就將小館子裡的熱炒菜通通裝進便當盒中，不僅增添新鮮感，也讓帶便當。
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