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2015好書搶購-大熱天吃什麼最下飯
網友評鑑4顆星好書 好書 好書 很不重要所以要說三次
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內容簡介
【夏日必吃的100道菜 ,包你胃口大開!】炎炎夏日裡,總不知該吃些什麼才能真正開胃又下飯嗎?酸辣開胃菜和涼拌家常菜,集合了多國的調味醬汁和烹調料理方式,從台式、日式、泰式等的多樣菜色皆有,將單一或多樣食材利用汆燙混合後,添加適量的調味料拌勻,不僅可適時保留食物的營養素,又可讓口味更多變。台灣人的最愛,下飯快炒菜更不能少,香辣帶勁的十足口感,絕對可以讓人在夏天裡多吃上一碗飯。吃慣了大魚大肉後,清爽的燙滷青菜,也是夏季裡的好選擇。就算是吃不下正餐的夏季裡,只吃燙青菜也是可以讓人飽餐一頓的。
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