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用微波爐料理最快

熱門搶購-用微波爐料理最快



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博客來飲食-食譜分類優質好書

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  • 用微波爐料理最快

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    內容簡介

      ◎用微波爐做250道人氣家常菜
      ◎新微波爐時代來臨   讓每個人都可以當大廚

      1.250道蒸煮炒燒10分鐘快速料理
      2.解凍、烹調、加溫,一機搞定
      3.省時、省力,操作方便
      4.減少油量、留住原味、健康UP

      ◎微波爐達人養成班
      ◎微波爐烹調技巧大公開


      250道蒸煮炒燒10分鐘快速料理

      ◎炒    
      青紅辣椒牛肉絲、泰味炒雞柳、瓜子肉、酸辣炒魷魚、芹菜魷魚、辣醬豆乾肉丁、宮保雞丁、花生小魚乾、橙汁牛小排、番茄豬柳、韭黃牛肉絲、乾煎草蝦、泰式打拋肉......

      ◎蒸    
      鹹蛋蒸肉餅、豆醬蒸中卷、台式蒸魚、五柳魚、紅麴蒸排骨、冬瓜醬蒸魚、薑絲蒸蛤蠣、清蒸臭豆腐、肉絲蒸大白菜、苦瓜封、鮮蝦鑲豆腐、辣醬鳳梨魚、高麗菜捲、檸檬蒸蝦......

      ◎燒煮
      南瓜排骨、花瓜燒雞、杏鮑菇燒雞、乾鍋雞、番茄燒雞、蠔油香蔥雞、茄汁燒肉丸、魚香茄子、味噌燒排骨、蘿蔔燒肉、香蒜肉片、鳳梨辣醬雞、馬鈴薯燒肉、咖哩牛腩、鳳梨燒排骨、甜菜根燉牛肉、啤酒排骨......

      ◎湯品    
      山藥排骨湯、薑絲虱目魚湯、瓜子雞湯、苦瓜排骨湯、酸菜豬血湯、蛤蠣冬瓜湯、酸辣海鮮湯、香菇雞湯、番茄豆腐肉片湯、肉絲豆腐羹、玉米濃湯......

      ◎甜品
      桂圓米糕、麻糬、起司馬鈴薯、杯子蛋糕......


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