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好菜知時節:跟著24節氣食息天地,95道應食菜餚漫食人間

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    內容簡介

      當季是菜,過季是草
      跟著自然的節奏萃取每月的初鮮
      用舌尖體驗季節更迭
      讓味蕾徜徉於24節氣之間

    本書特色

      二十四節氣七言詩
      一月小寒接大寒,二月立春雨水連;
      驚蟄春分在三月,清明穀雨四月天;
      五月立夏和小滿,六月芒種夏至連;
      七月大暑和小暑,立秋處暑八月間;
      九月白露接秋分,寒露霜降十月全;
      立冬小雪十一月,大雪冬至迎新年。
      抓緊季節忙生產,種收及時保豐年。
      食之有節,吃之有氣
      享受生命中的每個二十四分之一
      跟著大自然的節奏感食四季

     


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