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法式烤箱料理

法式烤箱料理售完不補

法式烤箱料理網友評鑑4顆星

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  • 法式烤箱料理

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    內容簡介

      鮮美爽口的海鮮、濃郁綿密的馬鈴薯、滑嫩多汁的肉類、香噴噴的米飯……當一道又一道洋溢著異國風味的烤箱佳餚熱烘烘出爐,滿屋子盡是瀰漫著誘人的香氣,凡人無法抵擋。只要擁有一部烤箱,照著食譜步驟step by step,即使你是個不常下廚的新手,也能自己在家輕鬆做出美味道地的法式料理!

    作者簡介

    郭滿蕙

    1979實踐家專服裝設計科畢業
    1988 赴法國Poitiers大學進修法文
    1990 進入巴黎專業技術學校(L. E.F.P.F.-A.R.T.E.C.)學習傳統法式料理
    1991 從巴黎專業技術學校畢業、通過法國國家廚師資格考試(C.A.P.)

    曾任:
    .五洲烹飪學苑法式料理教師、遠東百貨才藝教室法式料理教師、SOGO百貨文化教室法式 料理、點心教師

    現任:
    .滿舍法式料理主廚&經營者

    著作:
    .《蛋糕&冰品》、《派&薄餅》、《手工餅乾》、《手工麵包》、《湯、麵包&三明治》、《鹹味點心》
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