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內容簡介
烘焙新手也可以漂亮完成的幸福滋味!
想吃什麼甜點,電子鍋通通可以做給你吃。
說到要讓大人小孩都喜歡的食物,你會想到什麼?
我想應該就是甜點、蛋糕吧!
因為那種甜蜜口感,會讓人從口中散發一股穿透全身的幸福滋味。
但是,你有想過自己動手做嗎?
是否還覺得做甜點一定要有專業的器具、高超的技巧、獨門的配方呢?
千萬別想那麼多!
現在只要你家中有電子鍋,就可以跟隨日本烹飪達人KUMOKO老師做出118款超美味的甜點。從最基本的起士蛋糕、布丁,到海綿蛋糕、水果蛋糕、巧克力蛋糕……,你都可以隨信所欲地變化。就大膽地動手挑戰吧,你也會是給大家帶來幸福的甜點職人唷。
初次挑戰做點心的人,第一步就先從這開始吧!
1.日本電子鍋甜點達人的點心食譜,美妙滋味絕對掛保證。
2.從戚風蛋糕到巧克力蛋糕、海綿蛋糕……,11大類、118款甜點口味最多變、食譜量最豐富。
3.詳附3、6、10人份電子鍋三種份量標示的貼心設計,方便讀者自由運用。
作者簡介
KUMIKO
最喜歡旅行和享受美食,在巴黎下定決心要走料理之路。之後曾在蛋糕店、餐廳磨練手藝。現在除了開設料理教室,亦活躍於日本的雜誌、書籍。
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